怎樣吃才能保持血管年輕

怎樣吃才能保持血管年輕復康治療
保持血管彈性、柔性及良好的伸縮性是維持人體血液生命運輸線暢通無阻、避免心腦血管病發生的重要因素。那麼，多吃哪些食物能夠保持血管年輕呢？

多吃魚：魚類富合甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸等優質蛋白質，有改善血管彈性、柔性及促進鈉鹽排泄的作用，此外，富含W-3多不飽和脂肪酸的魚油（尤其是深海鮭魚油）更是軟化血管的上品，有保護血管內皮細胞、減少脂質沉積及改善纖溶功能電 鍍。 　

富 含精氨酸的食物：富含精氨酸的補腎益精食物有助於調節血管張力、抑制血小板聚集的血管舒張因子一氧化氮的合成，減少血管損傷，這類食物中首推營養滋補聖 品，素有斑龍珠之稱的鹿茸，其不僅能夠增強心肌收縮力，還有改善人體微細血管循環的獨特功效，尤其是癌症放化療後的患者，對於由於放療後導致的微細血管損 傷而引起的局部浮腫有很好的療效室內設計。 　　　

富含葉酸的食物：若膳食中缺乏葉酸及維生素B6和維生素B12，則會使血液中的半胱氨酸 水平升高，極易損傷血管內皮細胞，促進動脈粥樣硬化斑塊的形成，補充葉酸對降低冠心病和中風的發病率有著重要作用。心血管病人應注意多攝食富含葉酸的食 物，如菠萊，龍鬚菜、蘆筍、豆類、酵母發酵食物及蘋果、柑桔等。 　　

攝食含天然抗凝劑或祛脂劑的食物：攝食此類食物有助於減少心 肌梗塞與缺血性中風，抑制血小板聚集，防止血栓形成的作用，黑木耳及含吡嗪類物質如大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香菇、龍鬚萊及草莓、菠蘿等是此類抗凝食物的 首選，番茄、紅葡萄、桔子中含有少量類似阿斯匹林水楊酸的抗凝物質，而祛脂食物主要有螺旋藻、香芹、胡蘿蔔、山楂、紫菜、海帶、核桃及橄欖油、芝麻油等
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